{"product_id":"gemlik-schwarze-oliven-xs-1kg-dose","title":"Gemlik Schwarze Oliven XS 321–350 – 1 kg Dose (Naturfermentiert)","description":"\u003ch2\u003eGemlik Schwarze Oliven XS – die feine Küchenolive mit großem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKlein im Kaliber, groß im Geschmack: Die \u003cstrong\u003eGemlik XS-Olive 321–350\u003c\/strong\u003e \nbringt pro Kilogramm bis zu 350 sorgfältig fermentierte Früchte in die Küche. \nIhre kompakte Größe macht sie zur idealen Wahl überall dort, wo die Olive nicht \nals Blickfang, sondern als \u003cstrong\u003earomatischer Geschmacksträger\u003c\/strong\u003e wirkt – \nin Börek, Pide, Salaten, Eintöpfen und Aufläufen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrotz ihrer feinen Größe bleibt sie unverkennbar eine \n\u003cstrong\u003eechte Gemlik-Olive\u003c\/strong\u003e: dünne Schale, festes Fruchtfleisch, \nein Kern, der sich leicht löst – fermentiert nur mit Wasser und Salz, \naus dem geografisch anerkannten Anbaugebiet Gemlik in der Provinz Bursa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas die XS-Olive auszeichnet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e📏 \u003cstrong\u003eKaliber XS 321–350\u003c\/strong\u003e – \n  fein und gleichmäßig, ideal für Kochen und Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏅 \u003cstrong\u003eGemlik-Sorte aus anerkannter Herkunft\u003c\/strong\u003e – \n  intensives Aroma in kompakter Form\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNur Wasser und Salz\u003c\/strong\u003e – \n  kein Konservierungsstoff, kein Farbstoff, keine Zusätze\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🏺 \u003cstrong\u003eTraditionelle Naturfermentation\u003c\/strong\u003e – \n  schonend gereift nach überlieferter Methode\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🥫 \u003cstrong\u003e1 kg robuste Dose\u003c\/strong\u003e – \n  Vorratsgröße für Haushalt, Catering und Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen ist das XS-Kaliber die richtige Wahl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie XS-Olive spricht eine klare Zielgruppe an: wer \u003cstrong\u003eviel kocht\u003c\/strong\u003e, \nregelmäßig Zeytinli-Gerichte zubereitet oder größere Mengen für Familie und \nGäste benötigt, findet hier die wirtschaftlichste Form echter Gemlik-Qualität. \nAuch Bäckereien, Imbisse und Catering-Betriebe schätzen die gleichmäßige \nKleinheit dieser Sorte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den Frühstückstisch oder die Meze-Platte, wo die Olive optisch \nim Vordergrund steht, empfehlen wir unsere \n\u003ca href=\"\/en\/products\/gemlik-schwarze-oliven-medium-1kg-dose\"\u003e\nGemlik Medium 261–290\u003c\/a\u003e oder die \n\u003ca href=\"\/en\/products\/gemlik-schwarze-oliven-xl-1kg-dose\"\u003e\nGemlik XL 201–230\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendungsideen in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBörek \u0026amp; Pide:\u003c\/strong\u003e Die kompakte Größe macht das Verteilen \nim Teig oder auf dem Belag einfacher – gleichmäßige Bisse, \nkein Schneiden nötig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeytinli Pilav \u0026amp; Eintöpfe:\u003c\/strong\u003e Im Reistopf oder in \nanatolischen Schmorgerichten gibt die XS-Olive ihr Aroma intensiv \nan das Gericht ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalate \u0026amp; Meze:\u003c\/strong\u003e In Hirtensalat, Çoban Salatası oder \nals Teil einer gemischten Vorspeisenplatte – klein, aber präsent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertipp:\u003c\/strong\u003e Auch pur als Snack lohnt sich ein \nSpritzer natives Olivenöl extra mit Thymian und Zitrone – \ndas klassische Finishing für jede Gemlik-Olive, egal welches Kaliber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Ungeöffnet kühl und trocken lagern. \nNach dem Öffnen Lake nicht wegschütten – in verschließbares Glas umfüllen \nund im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schwarze Oliven (Sorte Gemlik), Wasser, Salz. \nOhne Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe. Ohne künstliche Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e⚠️ Nährwerttabelle wird vom Hersteller nachgereicht – \nvor Veröffentlichung ergänzen (EU 1169\/2011, Kennzeichnungspflicht).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elea Minon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53526586753366,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6820\/9494\/files\/Alan-siyah-321-350-1.jpg?v=1778239933","url":"https:\/\/eleaminon.de\/en\/products\/gemlik-schwarze-oliven-xs-1kg-dose","provider":"eleaminon","version":"1.0","type":"link"}