{"product_id":"bozkir-tahin-klassisch-geroestet-935g","title":"Kalaycıoğlu Bozkır Tahin 935 g – Klassisch Geröstet, Steinmühle, 100% Naturbelassen","description":"\u003ch2\u003eDas klassische Bozkır Tahin – mild, cremig, aus der Steinmühle.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Kalaycıoğlu Bozkır Tahin in der klassisch gerösteten Variante ist die mildere Alternative zu unserem doppelt gerösteten Tahin. Einmal geröstet, auf traditionellen Steinmühlen (Taş Değirmen) gemahlen – das Ergebnis ist ein frisch-nussiges Tahin mit hellerem Aroma, das sich besonders gut für alle eignet, die Tahin zum ersten Mal ausprobieren, es in milden Gerichten einsetzen oder es in großen Mengen ohne dominanten Röstgeschmack verwenden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e935 g, 100% Sesam, kein Salz, kein Öl, keine Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfach oder doppelt geröstet – was ist der Unterschied?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim klassisch gerösteten Tahin wird der Sesam einmal schonend erhitzt – das Aroma ist mild, frisch und nussig, die Farbe etwas heller. Beim doppelt gerösteten Tahin entsteht durch den zweiten Röstgang ein tieferes, karamelligeres Aroma mit mehr Wärme im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeide Versionen stammen aus derselben Tradition, derselben Mühle, demselben Sesam. Der Unterschied ist rein im Röstgrad – und damit im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Klassisch geröstet (dieses Produkt): mild, frisch, vielseitig\u003cbr\u003e• Doppelt geröstet: intensiv, kräftig, für Genießer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür eignet sich das klassische Bozkır Tahin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Hummus – als cremige Basis, ohne das Kichererbsenaroma zu überlagern\u003cbr\u003e• Tahin-Pekmez Frühstück – mit Traubenmelasse, 1:1 gemischt\u003cbr\u003e• Tahini-Sauce – mit Zitrone, Knoblauch, Wasser: als Dressing für Falafel oder Salate\u003cbr\u003e• Smoothies \u0026amp; Porridge – ein Löffel für Proteine und Nussnoten\u003cbr\u003e• Backen – in Keksen, Brownies, Muffins\u003cbr\u003e• Pur auf Brot – für alle, die ein mildes Tahin bevorzugen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Inhalt: 935 g\u003cbr\u003e• Herkunft: Bozkır, Konya, Türkei\u003cbr\u003e• Marke: Kalaycıoğlu\u003cbr\u003e• Zutaten: Sesam (100%)\u003cbr\u003e• Röstung: Einfach geröstet (klassisch)\u003cbr\u003e• Herstellung: Traditionelle Steinmühle (Taş Değirmen)\u003cbr\u003e• Konservierungsstoffe: keine\u003cbr\u003e• Zusatzstoffe: keine, kein Salz, kein Öl\u003c\/p\u003e","brand":"Elea Minon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52981710520662,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6820\/9494\/files\/Tahin-tek-kavrulmus.webp?v=1774959355","url":"https:\/\/eleaminon.de\/products\/bozkir-tahin-klassisch-geroestet-935g","provider":"eleaminon","version":"1.0","type":"link"}