Zühre Ana Gold Essig 250 ml – Fruchtiger Gurmet-Fermentationsessig

Zühre Ana Gold Essig – fruchtiger Gurmet-Essig aus traditioneller Fermentation

Ein Essig, den man so noch nicht kennt: Der Zühre Ana Gold Essig vereint Zitrone, Ingwer, grünen Tee, Ananas, Kiwi, grünen Apfel und Mirabelle in einem einzigen Fermentationsansatz. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, aromatisch vielschichtiger Gurmet-Essig mit einer milden, ausgewogenen Säure – weit entfernt von der Schärfe gewöhnlicher Haushaltsessige.

Hergestellt in der Türkei nach einem überlieferten Fermentationsansatz, der Früchte, Kräuter und seltene Zutaten wie Sandaloz-Harz, Kitre (Tragant) und Chia vereint. In der europäischen Gurmet-Küche eine echte Entdeckung.

Was diesen Essig besonders macht

• 🍋 Fruchtiger Aromakomplex – Zitrone, Mirabelle, Ananas, Kiwi und grüner Apfel ergeben eine ausgewogene, milde Säure
• 🫚 Seltene Zutaten – Sandaloz-Harzsirke, Kitre (Tragant) und Chia machen diesen Essig zu einem echten Unikat im Gurmet-Regal
• 🍵 Grüntee & Ingwer – aromatische Tiefe mit leicht würzigem, frischem Abgang
• 🌿 Natürliche Fermentation – ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe
• 🧴 250 ml Gurmet-Flasche – ideal zum Entdecken, Ausprobieren und Verschenken

In der Küche – Verwendungsideen

Salatdressings & Vinaigrettes: Ein Teelöffel Gold Essig in ein Olivenöl-Dressing verwandelt den Salat – die fruchtige Säure ergänzt mediterrane Zutaten auf unerwartete Weise. Besonders harmonisch mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen.

Erfrischungsgetränk: Einen Teelöffel in ein Glas stilles oder Mineralwasser einrühren – die Frucht- und Kräuternoten ergeben ein aromatisches, nicht-alkoholisches Getränk. Mit frischer Minze und Eiswürfeln serviert ideal für warme Tage.

Marinaden & leichte Saucen: Als Säurekomponente in Fischmarinaden, kalten Dips oder leichten Gemüsesaucen – der fruchtige Charakter fügt eine unerwartete aromatische Dimension hinzu, die Zitronensaft allein nicht erreicht.

Aperitif & Getränkebasis: Mit Mineralwasser, frischen Kräutern und einem Spritzer Honig – eine elegante, nicht-alkoholische Getränkeidee für den Gästeempfang.

Produktinformationen

Zutaten: Zitrone, Aprikose, gelbe Wildmirabelle (Goldpflaume), grüner Tee, Ingwer, grüner Apfel, Ananas, Quinoa, Chia, Tragant (Kitre), Sandaloz-Harzsirke.

Herkunft: Türkei  |  Inhalt: 250 ml

Aufbewahrung: Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen und zeitnah verbrauchen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Hinweis zu Allergenen: Dieses Produkt enthält botanische Inhaltsstoffe. Personen mit bekannten Unverträglichkeiten oder Allergien gegen einzelne Inhaltsstoffe sollten vor der Verwendung einen Arzt oder Fachmann konsultieren.

Nährwertangaben (je 100 ml)

⚠️ Nährwerttabelle wird vom Hersteller nachgereicht – vor Veröffentlichung ergänzen (EU 1169/2011, Kennzeichnungspflicht).