Kalaycıoğlu Bozkır Tahini 935 g – Klasik Kavrulmuş, Taş Değirmeni, %100 Doğal

Klasik Bozkır Tahini – hafif, kremsi, taş değirmenden.

Kalaycıoğlu Bozkır Tahini'mizin klasik kavrulmuş versiyonu, çift kavrulmuş tahinimize göre daha hafif bir alternatiftir. Bir kez kavrulmuş, geleneksel taş değirmenlerde öğütülmüş (Taş Değirmen) – sonuç, daha açık aromalı, taze ve fındıksı bir tahindir. Bu tahin, tahini ilk kez deneyenler, hafif yemeklerde kullananlar veya baskın bir kavrulmuş tat istemeden büyük miktarlarda kullanmak isteyenler için özellikle uygundur.

935 g, %100 Susam, tuzsuz, yağsız, katkı maddesi içermez.

Tek veya çift kavrulmuş – fark nedir?

Klasik kavrulmuş tahinde susam bir kez nazikçe ısıtılır – aroma hafif, taze ve fındıksıdır, rengi ise biraz daha açıktır. Çift kavrulmuş tahinde ise ikinci kavurma işlemi sayesinde daha derin, karamelize bir aroma ve bitişte daha sıcak bir tat elde edilir.

Her iki versiyon da aynı geleneğe, aynı değirmene, aynı susama aittir. Fark tamamen kavrulma derecesinde – ve dolayısıyla lezzetindedir.

• Klasik kavrulmuş (bu ürün): hafif, taze, çok yönlü
• Çift kavrulmuş: yoğun, güçlü, gurmeler için

Klasik Bozkır Tahini ne için uygundur?

• Humus – nohut aromasını bastırmadan kremsi bir temel olarak
• Tahin-Pekmez Kahvaltısı – üzüm pekmezi ile 1:1 karıştırılarak
• Tahin Sosu – limon, sarımsak, su ile: falafel veya salatalar için sos olarak
• Smoothieler & Yulaf Lapası – protein ve fındık notaları için bir kaşık
• Pişirme – kurabiyelerde, brownielerde, muffinlerde
• Sade ekmek üzerine – hafif bir tahin tercih edenler için

Ürün Detayları

• İçerik: 935 g
• Menşei: Bozkır, Konya, Türkiye
• Marka: Kalaycıoğlu
• İçindekiler: Susam (%100)
• Kavurma: Tek kavrulmuş (klasik)
• Üretim: Geleneksel Taş Değirmen
• Koruyucu maddeler: yok
• Katkı maddeleri: yok, tuzsuz, yağsız