Gemlik Siyah Zeytin XL 900 g – Etli, İnce Kabuklu ve Doğal | Anadolu
Stokta mevcut (97)
Aradığınızı biliyorsanız, bildiğiniz zeytin.
Türk kahvaltı sofrasına oturan herkes bu zeytini bilir: koyu renkli, hafif buruşuk, etli, hafif fındıksı tadı olan. Gemlik zeytini Türkiye'de en bilinen siyah zeytindir ve Anadolu'nun en kaliteli çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Gemlik zeytinlerimiz XL boyutta (kalibre 201–230) gelir, bol etli, ince kabukludur ve tamamen katkı maddesizdir.
Kavanozda 900 g – zeytini her gün sofrasında bulunduranlar için doğru miktar.
Gemlik zeytini nedir?
Gemlik zeytini, Marmara Denizi kıyısındaki aynı adlı bölgeden gelen geleneksel bir Türk zeytin çeşididir. Türkiye'de coğrafi işaret korumasına sahiptir – Yunanistan'daki Kalamata veya İspanya'daki Arbequina gibi. Bu çeşit, özellikle ince kabuğu, yüksek et oranı ve hafif, hafif tuzlu tadıyla öne çıkar. Geleneksel olarak salamura veya kendi suyunda olgunlaştırılır – koruyucu veya renklendirici içermez.
Kalibre 201–230 ne anlama geliyor?
Kalibre, kilogram başına kaç zeytin bulunduğunu gösterir. Kalibre 201–230, kilogram başına 201 ila 230 adet olduğu anlamına gelir. Bu çok gibi görünse de, Gemlik zeytinleri için XL sınıfıdır. Karşılaştırma olarak: süpermarketlerdeki ucuz zeytinler genellikle kalibre 301–350 veya daha küçüktür. Daha büyük zeytinler daha fazla ete, daha iyi çekirdek-et oranına ve daha yoğun bir tada sahiptir.
Gemlik zeytinleri ne için uygundur?
• Türk kahvaltısı – Ezine peyniri, zeytinyağı ve taze ekmeğin yanında her kahvaltı sofrasının kalbi
• Akdeniz kahvaltı tabakları – yeşil zeytinler, peynir ve domatesin yanında siyah zeytin olarak
• Meze tabakları – zeytinyağı ve otlarla sade servis edilir
• Yanında – balık, ızgara sebze, antipasto ile
• Salatalarda – hafif süpermarket zeytinlerine göre daha güçlü bir alternatif olarak
• Direkt kavanozdan – dolambaçlı yollara ihtiyaç duymayanlar için
Doğal – gerçekten içinde ne var?
Piyasada bulunan birçok zeytin koruyucu maddeler (E270, E325), renklendiriciler veya stabilizatörler içerir. Gemlik zeytinlerimiz hiçbir katkı maddesi olmadan üretilir – geleneksel olarak olgunlaştırılır, eski yöntemlere göre işlenir. Kavanozda ne var: Zeytin, su, tuz. Başka hiçbir şey.
Ürün detayları
- İçindekiler: 900 g
- Çeşit: Gemlik Siyah Zeytin
- Menşei: Anadolu, Türkiye
- Kalibre: 201–230 (XL)
- Renk: Koyu kahverengiden siyaha
- Üretici: Alan Zeytin
- Katkı maddeleri: yok
- Koruyucu maddeler: yok
- Saklama: serin ve kuru; açıldıktan sonra buzdolabında saklayın
Teslim alma uygunluğu yüklenemedi
Gönderim ve İadeler
Gönderim ve İadeler
Tüm siparişler için hızlı ve çevre dostu gönderim sağlıyoruz. İade işlemleri 14 gün içinde orijinal durumunda yapılabilir. Müşteri memnuniyeti bizim önceliğimizdir – kolay destek ve iadelerin sorunsuz işlenmesi için bizimle iletişime geçin.
Ödeme bilgileriniz güvenli bir şekilde işlenir. Kredi kartı verilerini saklamıyoruz ve kredi kartı bilgilerinize erişimimiz yok.


DOĞANIN EN İYİLERİ, DOĞRUDAN EVİNİZE
Bir kez gerçek, doğal yollarla olgunlaşmış bir zeytin denedikten sonra, bir daha asla başka bir zeytin almayacaksınız. Bu bir reklam sloganı değil. Müşterilerimizin bize tekrar tekrar yazdığı şey bu. Endüstriyel seri üretim ile geleneksel olarak fermente edilmiş bir zeytin arasındaki farkı – kokusunda, sert etinde ve gerçek aromasında – bir kez deneyimleyen, bunu hemen anlar.
Deneyin. Tadını anlayacaksınız.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Siyah zeytinleriniz yapay olarak mı karartılıyor?
Siyah zeytinleriniz yapay olarak mı karartılıyor?
Hayır, kesinlikle değil. Birçok endüstriyel ürünün aksine, demir glukonat veya diğer renklendiricilerin kullanımından tamamen kaçınıyoruz. Zeytinlerimiz, koyu renklerine ulaşana kadar ağaçta doğal olarak olgunlaşır. Eleaminon'da kimyasal işlem görmemiş %100 doğal saflığın tadını çıkarırsınız.
Zeytinlerinizde "doğal fermantasyon" ne anlama geliyor?
Zeytinlerinizde "doğal fermantasyon" ne anlama geliyor?
Endüstriyel zeytinler genellikle birkaç gün içinde kostik soda ile yapay olarak acılığı giderilir. Zeytinlerimiz isegeleneksel, aylarca süren bir olgunlaşma sürecindenbasit bir tuzlu suda geçer. Bu yavaş süreç, değerli polifenolleri, vitaminleri ve meyvenin gerçek, meyvemsi tadını korur.
Zeytinlerimiz neden geleneksel ürünlerden daha az tuzludur?
Zeytinlerimiz neden geleneksel ürünlerden daha az tuzludur?
Doğanın saf tadına güveniyoruz. Özellikle "Kuru Sele" (kuru tuzlu) zeytinlerimiz, yoğun doğal lezzetini vurgulamak için minimum tuz oranıyla işlenir. Daha hafif bir lezzet tercih ederseniz, zeytinleri yemeden önce kısa bir süre soğuk suyla yıkayabilirsiniz.
Açtıktan sonra zeytinleri en iyi nasıl saklarım?
Açtıktan sonra zeytinleri en iyi nasıl saklarım?
Optimum tazeliği ve çıtırlığı korumak için, zeytinler açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır. Zeytinlerin salamurada (turşu çeşitleri için) kalmasına dikkat edin. Cam kavanozda kuru olgunlaştırılmış zeytinlerimiz buzdolabında haftalarca taze kalır.
Zeytinleriniz tam olarak nereden geliyor ve onları kim üretiyor?
Zeytinleriniz tam olarak nereden geliyor ve onları kim üretiyor?
Şeffaflık bizim için önemlidir. Zeytinlerimiz, dünyanın en iyi zeytin çeşitleri ile bilinen Ege bölgesindeki seçkin bahçelerden gelmektedir. Mannheim merkezli bir aile şirketi olarak, maksimum tazelik ve adil fiyatlar garanti edebilmek için aracısız olarak doğrudan yerel üreticilerle çalışıyoruz.
Bu ayın özel tekliflerini kaçırmayın
Mükemmel Kahvaltı – şimdi daha uygun fiyata. Girit zeytinyağı, olgunlaştırılmış Ezine Peyniri, doğal bal ve kremalı Bozkır Tahini – dört ürün, tek kahvaltı masası. Bu ay özel fiyatlarla.





