RHN Kestane Balı 920 g – Yoğun, Koyu & Doğal | Türkiye'den

Herkes için değil ama onu tanıyan herkes için vazgeçilmez.

Kestane balı sıradan bir bal değildir. Balı gerçekten sevenler için idealdir: koyu, neredeyse siyaha yakın kahverengi, yoğun kıvamlı, güçlü-keskin bir aromaya ve uzun süreli bir tada sahiptir. RHN Kestane Balı'mızdan ilk kez bir kaşık deneyen ya hemen ikna olur ya da daha hafif olan Yıl Boyunca Bal'a yönelir. Orta yol nadiren bulunur.

Kavanozda 920 gr – bu bala doyamayanlar için bir stok paketi.

Kestane balını bu kadar özel yapan nedir?

Kestane balı tek çiçek balıdır – neredeyse sadece kestane çiçeğinin nektarından elde edilir. Çiçekler yılda sadece birkaç hafta açar, bu da kestane balını mevsimlik bir ürün yapar. RHN Kestane Balı'mız, dünyanın en önemli kestane yetiştirme bölgelerinden biri olan Türkiye'nin yaban kestane ormanlarından gelir – doğal olarak hasat edilir, ısıtılmaz, katkı maddesi içermez.

Koyu rengi işlenmesinden değil, çiçek nektarının kendisinden gelir. Bal ne kadar koyu olursa, mineral ve antioksidan içeriği genellikle o kadar yüksek olur.

Kestane balı ile normal bal arasındaki fark nedir?

Normal çiçek balı (Yıl Boyunca Balımız gibi) açık sarıdan altın rengine kadar, hafif ve tatlıdır – dengeli bir günlük baldır. Kestane balı ise tam tersidir: koyu kahverengi, güçlü, hafif acı, keskin-baharatlı bir tada sahiptir. Açık renkli bal çeşitlerine göre belirgin şekilde daha düşük glisemik indekse sahiptir ve çok daha yavaş kristalleşir – genellikle aylarca sıvı kalır.

Kestane balı ne için uygundur?

• Saf – güne enerjik bir başlangıç için sabah bir çay kaşığı
• Öksürük ve boğaz ağrısı için – geleneksel olarak doğal bir ev ilacı olarak kullanılır
• Peynirle – kestane balı, Parmesan, Pecorino veya eski Gouda gibi güçlü peynirlerle mükemmel uyum sağlar
• Tatlılarda – Panna Cotta, dondurma veya cheesecake üzerine sos olarak
• Fırınlamada – zencefilli kurabiye, tam buğday ekmeği veya güçlü keklerde
• Tahin ile – bir kaşık kestane balı + Bozkır Tahini, ekmeğin üzerine saf: hafif balla olduğundan daha yoğun, daha aromatik

920g – doğru paket boyutu

Kestane balı, açık renkli baldan daha yavaş kristalleşir ve serin ve karanlık bir yerde saklandığında 2-3 yıl sorunsuz dayanır. Bu nedenle 920 gramlık stok paketi özellikle

Daha hafif bir balla başlamak isteyenler, Yıl Boyunca Bal 400g ürünümüzde daha hafif bir alternatif bulabilirler.

Ürün detayları

• İçerik: 920 g
• Menşei: Türkiye (kestane ormanları)
• Marka: RHN
• İçindekiler: Kestane balı (%100)
• Isıtılmamış, doğal
• Koruyucular: yok
• Şeker ilavesi: yok
• Kristalleşme: yavaş (kalite özelliği)
• Kilo fiyatı: 21,73 €/kg
• Saklama: serin ve karanlık, iyi kapatılmış